四川竹荪栽培技术培训详细如下:
一、制作竹荪栽培栽培料的原料:
竹荪栽培原料可选用楠木屑、稻草、花生壳、废弃木屑、刨花、花生壳、蚕豆皮、稻草等。
二、制作竹荪栽培料的方法:
1、培养料的准备
选择棉籽壳100千克,麸皮20千克,石灰1千克,磷肥1千克,尿素0.5千克,水700千克,木屑75千克,碳酸钙2千克,石膏粉1千克。
2、配料堆闷发酵
用0.1%石灰水加1%尿素和0.1%石灰水各处理7天的时间。
3、培养料装袋
将培养料在接种前,每层装袋料30千克,装料时,边装边压实,装料时,上边可留2厘米,底面装料边踩实,装满后压实,在料面喷接种用的乙酸,每袋装1千克。
4、接种后管理
接种后的菇房及棚内要经常通风换气,保持清洁。当菌丝体开始萌发时,应该停止喷水,每天通风1-2次,进行氧气补充。原基分化和菇蕾形成初期,菇房气温应保持在20-25°C,菇房要处于无光条件下。
5、出菇期管理
出菇期管理主要是降温、通风,防止菇房内二氧化碳浓度过高,抑制子实体生长,并注意补充水分。
三、杏鲍菇的栽培技术
1、基料的配制:
可用新鲜、无霉变的棉籽壳、玉米芯、甘蔗渣、玉米秸秆、树叶、棉籽壳、废棉等,按料水比1:1.3-1.5:1.8,将原料切成40-50%的含水量。
2、装袋:
为了防止培养料发酵时产生高温,在料面加配一层牛皮纸,可把料装入16cm×17cm的塑料袋中,每袋可装料500-700斤。
3、杏鲍菇培养料的接种:
装料前,必须进行严格的灭菌处理,培养料中要特别注意有病虫害,如菇蝇、线虫等。