竹荪蛋飞鸟架栽培度等级是按照使用松木架栽培度来看的,松木架是一种立体栽培,松木架的功能与蕨类有相同之处,都是属于比较适合于竹荪栽种的。松木架多采用半开放式或者是半开放式,其结构原理是四周用砖立柱架制,最中心柱的尖端在中部将上部用圆钢铺开,两边在中间立上一个长而成的底座竹荪组合架,四周用木框等隔开。
松木架栽培度在一定程度上,可以提高菇床面质量,一般松木架使用度竹木架需要根据松木架的高低来进行确定。松木架要作到四个水平线,能够一直使用,三面用角钢作为培养基。主要用来培养菌丝,又叫基质栽培,菌丝培养的温度不能超过15摄氏度,温度过高对菌丝生长不利,温度过低虽然菌丝会正常生长,但是菌丝不健康。
温度控制在一定范围内,菌丝生长速度缓慢,并且常常出现丛生,长成后难以转白。而合适的温度是可以改变菌丝的形状的。一般采取打开保温帘子,打开窗户,从外面进行观察,如果门窗关得直而直,在早晨气温较高的时候打开窗户,就能够促进菌丝活动。如果门窗关闭较严,要进行通风,通过开窗通风换气,加强室内空气流通,提高菌种活力,使菌丝快速转白。
4、播种后管理
栽培后的菌丝常常会在培养料表面展平,如遇阴雨天气,则会在料面上滋生大量霉菌,继而发生食用菌生长后期的菌丝迅速死亡。菌丝在培养料表面生长的时候,不需要太多的水分,而是生长前期,应该适量的加大水分,特别是在高温、干燥天气,更应该注意水分管理,可在料面上适量的喷洒一些水,在喷水量不能太大,尤其在遇到暴雨天气,要注意要适当的控制水分,水分不宜过多。