巨菌草栽培者,采用了束状种植的方式栽培。束状种植方式的大蒜从播种到出苗要3~5年的时间,束状种植后,大蒜的叶子开始成长,可以像小地毯一样缠绕生长,从而可以形成一道靓丽的风景线。
5、假茎压条
假茎压条法栽培的大蒜,在养护过程中,为了使其更好的吸收土壤里的营养成分,需要在侧枝上压3~5厘米的土层,来保证苗株在生长的过程中不会出现萎蔫、枯黄的状况。另外大蒜也可以利用假茎压条的方法繁殖。
6、假茎缠藤
如果是通过枝条上长出来的小根茎,则不需要进行生根处理,把它们绑在一起养护,适当的间苗,及时间苗和摘除生长旺盛的大蒜幼苗,也可以避免与母株争夺养分。
7、枯叶败叶处理
当发现大蒜的叶子全部蔫掉的时候,说明大蒜上已经失去了养分,无法发育,此时需要尽快使用剪刀将已经枯萎的叶子和茎干剪掉。
大蒜怎么储存
1、水分管理
刚采摘的大蒜蒜头,不要暴露在空气中,最好放在可以密闭的空间。因为大蒜本身具有较强的抗旱能力,大蒜的水分消耗速度比较快,如果覆盖了大蒜薄膜的话,空气中的湿度就会变得很高,所以大蒜不能暴露在空气中。
如果需要储存大蒜时,可以将蒜头直接放入地窖中,大蒜在地窖中储存,大蒜可以正常的储存,到冬天再吃,也不会有太大问题。
2、使用保鲜膜保存大蒜
这个方法需要保存的时间比较长,但是大蒜不耐储藏,温度过低会导致大蒜变黄,所以在冰箱中需要放入保鲜膜并且密封。
3、制成蒜包后保存大蒜
可以将大蒜切成数个小段,放入清水中浸泡,使水分散发,这样可以大大降低蒜头水分的蒸发。
大蒜怎么吃?
1、首先要选择大蒜,挑选大蒜要看个头,个头比较大的大蒜其实吃起来更健康,所以我们可以选择个头小的。
2、需要将大蒜放在清水中清洗干净,放入食用盐,面粉将其搅拌均匀,这样大蒜可以吸收一些水分。
3、剥去大蒜的表皮,将洗干净的大蒜放入一个容器中,加入适量清水,然后将容器密封起来,将容器放在阴凉的地方,等到食用的时候拿出来食用。
4、可以将大蒜放在微波炉,但是不可以烤,这样会破坏蒜的颜色,影响口感。
5、如果想要煮大蒜,大蒜可以提前腌制一下,然后锅中加入少许的油,加入蒜和少许盐,然后倒入蒜翻炒,炒熟之后装盘即可。
大蒜怎么挑选
1、颜色:有些商家会把大蒜分为金黄色、白色、红色四种,而这些选购时,则应看它们的外皮颜色。