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本文目录

1. 柿子树嫁接枣树好吃吗
2. 嫁接的柿子树好吃吗
3. 柿子嫁接为何活不了三年
4. 用甜柿作砧木嫁接富平尖柿，结的尖柿子是甜的还是苦味

[One]、柿子树嫁接枣树好吃吗

好吃

杮子树嫁接选取砧木也分地域，在北方地区一般是用黑枣树，黑枣树也称君迁子，野枣树，在北方地区分布很普遍，因为与杮树同属于杮科杮属植物，亲缘关系很近，成为杮子树嫁接时的首选砧木。

[Two]、嫁接的柿子树好吃吗

嫁接的柿子树结的果子好吃。柿子树就得嫁接，柿子才好吃。

[Three]、柿子嫁接为何活不了三年

柿树枝条含单宁，创伤处容易氧化变色，影响嫁接时的成活，所以要求以最快的速度完成嫁接，以提高成活率。

柿子树嫁接技术

柿子树的生长对土壤要求不严，能够适应各种地形，且能够获得相当产量。柿子树种植通过嫁接更能提高柿子树的抗逆能力，增加柿子的产量。

柿子树什么时候嫁接？

柿树春季嫁接要在砧木芽萌动露绿而接穗芽尚未萌动或即将萌动状态时进行。在15～30℃温度下柿树嫁接面能产生愈伤组织，以20℃时嫁接适宜。如果接穗保存好最放到4月中旬为好。

接穂的采集和保存

接穗要选取生长健壮无病虫害的中年树岭的中上部外围的一年生枝条作接穗，采集的接穗进行蜡封保存于阴冷处用湿沙深埋或天热后传移放地窖中，可延长嫁接时间到6月中旬之久。

柿子树的嫁接方法：

柿树嫁接有芽接和枝接法。实践证明以带木质芽接.方块形芽接和插皮枝接法最为理想，接合面积大，操作容易、嫁接速度快，成活率高。

1.带木质芽接

带木质芽接在春季砧木树液流动后进行，在砧木离地1米左右部光滑处，用芽接刀在砧木上横切一刀深达木质部，长度为砧木直径的1/3左右，在距切口下方1厘米左右处用刀削切一盾形片与切口相连。取下木质片，

比较好用与砧木粗细相仿的接穗，在主芽上方3毫米处用刀横切一刀，长度与砧木的横切口一样，然后在芽的下方用刀削切一盾形芽片，大小与砧木盾形片担同，把芽片嵌人砧木盾形切口内、使芽片的形成层与砧木盾形切口的形成层对齐，

用塑料薄膜条缠严，中间露出接穗的主芽，带木质芽接完成。如接穗芽片小于砧木盾形切西，应使接穗的上切口及一侧的形成层与砧木的上切口及一侧的形成层对齐，然后用塑料薄膜条缠严露出主芽。

2.方块芽接法：夏季芽接：在接穗上割切长1.8～2.5厘米、宽1～1.2厘米的方块形芽片，按照接芽长度横割砧木皮层，

在右面竖割一刀掀开皮层，取下接穗上接芽装入，使右面切口互相对齐，在接芽左方将砧木皮层切去一块，用留下的砧木皮层包住接芽并绑缚。

3插皮枝接法：春季枝接：在离地面1米左右处剪断砧木，将断面一侧的皮层竖切一刀，把带有2～3芽的接穗下端削一长约2.5～3厘米的斜面，

再在其反面削一长约0.6厘米的短斜面。把接穗的长削面向着砧木木质部插入砧木皮层内，用塑膜条绑缚严密保湿。

柿子树种植

柿子通过嫁接之后3-4年开始结果，15年后达盛果期，经济寿命长达百年，因此有“一年种植，百年收益”之说，是一种经济效益极高的果树。

[Four]、用甜柿作砧木嫁接富平尖柿，结的尖柿子是甜的还是苦味

用甜柿作砧木嫁接富平尖柿，结出来的尖柿子还是涩柿，需要进行脱涩或等其在树上变成洪柿子才可以食用。

砧木对柿子的果实风味没有多大影响，对果实性状起决定作用的还是接穗本身。

富平尖柿，主要分布在陕西省富平县，涩柿类优良品种，该品种最适宜加工柿饼，加工的“合儿饼”具有个大，霜白，底亮，质润，味香甜5大特色。

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